A excelência do produto cinegético faz de Mértola um destino de eleição para os apreciadores de gastronomia associada à caça. A açorda de perdiz , o coelho bravo frito com tomilho, o estufadinho de javali de montaria ou a lebre com feijão branco são apenas algumas das iguarias que poderá encontrar nos vários restaurantes do concelho com ementa de caça.

Semana Gastronómica da Caça 16 a 25 de outubro

Restaurantes Aderentes

MÉRTOLA

O Esquina | O Alengarve | Boa Viagem | Cegonha Branca | Casa Amarela | O Migas |

O Muralha | O Ciga | O Salvador | Tamuje |

FORA DE MÉRTOLA

Al-Andaluz (Santana de Cambas) | Alentejo (Moreanes) | O Caçador (Vale de Açor de Baixo) | O Pescador do Guadiana (Penha ‘Águia) | A Paragem (Corvos)